ホオノキ

モクレン科 （朴の木）　飛騨高山の名物・ホウバ味噌で有名。 材は白く柔らかい。花は白く ﾀｲｻﾝﾎﾞｸと同じく 径20ｃｍの大輪。 葉は5枚、国内では最大級20～60ｃｍ。 木炭も一番柔らかく　ウバメガシからの炭と対局にある。 この木炭で漆器、べっ甲を磨く。 材は水に浸すとよく 曲がるので工芸品に使う。ホオノキは下駄や楽器など多様な用途に使われます。また，葉もホオバ味噌などを作るときに使われたりします。
大きな木になります。大きな白い花はよい匂いがします。