コシアブラ

コシアブラ(漉し油)  ウコギ科 花期:夏

新芽は食用で天麩羅に、皮から錆止め用の油をとる。 杓文字、下駄の材(材は白)。 葉は5枚、葉柄はながく長枝には左右交互に、短枝では束に付く。  (タカノツメの葉は3枚)。

山地に生える落葉高木です。葉は長い葉柄がある掌状複葉で小葉は 5 個です。木から樹脂液をとり,漉して塗料に使ったことによる命名です。
若葉(芽)はタラノキの芽と同じように,天ぷらにして食べたりします。