ヒノキ

ヒノキ科 （檜）　アカメガシワ、カナメモチのヘラで桧皮をとる。 対象は樹齢70年以降のもの、凡そ10年位で再生できる。 （杉と共に日本固有木）　 京大徳山試験地（桧皮研究）では 8.68 Ｈａ が文化財の森に指定されている。 桧皮は水を弾く力が強く多くの神社等の屋根に利用される。 針葉樹の香り化学物質は、殺菌効果がありフィトンチッドと呼ばれる。　ヒノキの葉裏に白い気孔があり、形が Ｙ ならヒノキ、 Ｈ（ Ｘ ） ならサワラと見分ける。 （　ヒワイ（Ｙ） な ヒノキ、サワラ ないで エッチ（Ｈ））